下記のコマンドで動かしたら、なぜかcss、jsが読み込まれないエラーに遭遇。

$ bundle exec rails s -b 0.0.0.0 -p 3000 -e development -d > _log.log 2>&1

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$ bundle exec rails s -b 0.0.0.0 -p 3000 -e development  > _log.log 2>&1 &

に修正すれば問題なし。 ※プリコンパイルすればデーモン化しても読み込まれる。